Seit November gibt es einen neuen Pächter. Matthias Weber bietet in seinem urigen Lokal hausgemachte schwäbische Küche an.
Von Alexander Kappen
Stuttgart-Mitte. In der Urbanstraße – gleich hinter der Staatsgalerie gelegen – gibt es bereits mehrere internationale Lokale. Mit dem Gasthaus „Zum Becher“ gibt es nun schwäbische Konkurrenz. Seit November hat Matthias Weber das Lokal gepachtet und bietet in den gemütlichen Räumlichkeiten regionale Küche an. Beim Testessen gab es Gaisburger Marsch. Sehr lecker und frisch im Geschmack. Note eins vom Stuttgart Journal Gastrotester.
Holzbalken an der Decke und Sitzbänke aus Holz – das Lokal bietet uriges Feeling an. Auf der Speisekarte stehen Suppen, Salate, vegetarische Gerichte wie gebackener Ziegenkäse (9,50 Euro), Vesper wie Wurstsalat, Hauptgänge wie der Zwiebelrostbraten, Röstkartoffeln, Gaisburger Marsch (Note eins sehr lecker beim Testessen) für 10,50 Euro, hausgemachte Maultaschen (10,20 Euro) und Deserts wie das Vanilleeis mit Portweinkirschen.
Auch der Service überzeugt: Der Chef bedient zum Teil auch selbst und ist wie seine Mitarbeiter von der schnellen und netten Truppe. Fazit: Ein gemütliches Gasthaus mit schön kleiner Speisekarte und leckerem Essen. Ein Besuch wert.
Zum Becher, Urbanstraße 33, 70182 Stuttgart, Tel. 0711-2364965, www.zum-becher.de
Öffnungszeiten: Mittagstisch Mo-Fr von 11.30 – 14.00 Uhr
Abendkarte Mo-Sa von 17.00 – 23.00 Uhr