Die Trattoria bietet italienische Klassiker an. Minimalismus bei Ambiente und Speisekarte bieten dennoch oder vielleicht sogar deshalb ein tolles gastronomisches Erlebnis. Cool: Der Gast kann sich seine Lieblingspizza nach ganz freiem Wunsch zusammenstellen.
Von Alexander Kappen
Stuttgart-West. Von außen eher unauffällig: Eine typische Stuttgarter Hausfassade wie man sie aus dem Westen kennt. Von innen aber Gemütlichkeit pur – auch dank des
schönen Laminatbodens und kleiner Deko-Elemente. Ein minimalistisches Ambiente: Weiße kahle Wände und dunkle Holztische mit einer urigen Backsteinwand und gedämpfte italienische Musik.
Dazu eine kleine Speisekarte mit italienischen Klassikern und ein herzliches Personal. Mehr braucht es nicht um sich wohlzufühlen. Das Lokal wird gut angenommen. Beim Besuch am Montagabend durch den Stuttgart Journal Gastrotester war es gut gefüllt. Ungefähr 50 Sitzplätze gibt es in dem mittelgroßen Lokal. Etwa 30 waren mit Gästen belegt. Es herrschte gute Laune, auch dank des sehr reundlichen Personals.
Der Cappucino mit sehr viel Schaum schmeckte: Note eins! Auch die Ravioli ripieni (9 Euro) mit Ricotta und Blattspinat waren frisch und schmackhaft. Auf der Karte stehen noch fünf Pizzen (Pizza Margherita 7 Euro) und was wirklich cool ist: Der Gast kann sich seine eigene Wunschpizza zusammenstellen lassen. Ganz egal was man für Wünsche hat, man bekommt seine Lieblingspizza auf den Teller. Hier ist der Gast wirklich König.
Außerdem gibt es Fleisch, Fisch, Desert (Tiramisu), eine große Weinkarte, Salate und Suppen. Fazit: Ein Top-Lokal, das auch für den schmalen Geldbeutel leckere italienische Küche bietet.
Piloni, Bismarckstraße 34, 70197 Stuttgart
Öffnungszeiten: Di-So ab 11.30 – 14.30 Uhr und 17.30-23 Uhr

