200.000 Euro hat der Pächter in die Renovierung des Lokals gesteckt. Nun kann man hier hipp und stylisch Champagner (Kessler Sekt Esslingen) und leckere Suppen schlürfen. Nobel – trifft den Style der bar sehr gut.
Von Alexander Kappen
Stuttgart-Mitte. Die Eberhardstraße liegt mitten in der Einkaufszone der schwäbischen Metropole. Nun hat dort ein mega schicke bar eröffnet. Seit Oktober kann man im Gato Negro speisen. Der Pächter Danny Lisker hat 200 000 Euro in die Hand genommen und aus dem Lokal eine trendige Bar gemacht. „Allein die Kaffeemaschine hat 13 000 Euro gekostet und die spezial angefertigte Ledercouch 50 000 Euro“, sagt Danny Lisker. Es ist sein erstes Lokal und da möchte er den Gästen auch einiges bieten.
In der Bar ist die Farbe Schwarz Trumpf. Eine Wand ziert ein edles Weinregal und die Ledercouch ist wirklich ein Hingucker. Gedämpfte Jazzmusik passt zum Gesamtkonzept. Auf der Speisekarte stehen Suppen (früher war in den Räumlichkeiten das Suppenlokal Sans), schwäbische Speisen, hausgemachte Kuchen und eine große Getränkeauswahl. Ausgesuchte Weine aus Spanien und Baden-Württemberg sowie Sekt und Champagner von der renomierten Firma Kessler Sekt aus Esslingen.
Die Servicekräfte sind sehr nobel angezogen (wie die gesamte Bar) und äußerst höflich und flink. Die Gäste scheinen all diese Bemühungen zu schätzen wissen. Beim Besuch der Bar war diese randvoll belegt.
Gato Negro, Eberhardstraße 47, 70173 Stuttgart
kontakt@gatonegro.de
www.gatonegro.de
Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag 11:00 – 00:00
Freitag und Samstag 11:00 – 03:00
Sonntag 15:00-00:00