Gastrocheck: „Die Gaststätte“ in Esslingen

Die Vereinsgaststätten befinden sich überall in der Region Stuttgart im Wandel. Früher hatte man nur Imbiss­ähnliche Snacks wie Pommes und belegte Brötchen im Angebot, mittlerweile rüsten viele zur richtigen Gaststätte auf: Grillparties, Speisekarten und edleres Ambiente.

Das Vereinsrestaurant des Sportvereins RSK „Die Gaststätte“ befindet sich schön im Grünen am Rande des Waldes. Im Esslinger Ortsteil „Rüdern“ (liegt übrigens direkt an der Stuttgarter Ortsgrenze zu Uhlbach) muss man sich zehn Gehminuten lang ins Grüne bewegen, um das Lokal zu erreichen.

Pächter Clemens Weiss betrieb vorher die Gaststätte des Neo­Hotels in Esslingen. „Ich möchte hier ein Ausflugs­Lokal mit Niveau etablieren“, sagt Clemens Weiss. Auf der Karte stehen schwäbische Klassiker wie die Maultaschensuppe, Zwiebelrostbraten und Spätzle.

„Wir kochen aber alles frisch“, verspricht der neue Pächter. Beim Stuttgart Journal­-Besuch mundete die Maultaschensuppe hervorragend. Und auch das neue Ambiente überzeugte. Der Verein RSK hat Weiss finanziell unterstützt und das Anschaffen eines Weinregals, eines stylischen antiken Glasschrankes (uriges Feeling) und einen neuen Weißanstrich möglich gemacht. Zudem wurden für den schönen Außenbereich neues Mobiliar besorgt. „Wir wollen hier noch mehr verändern“, kündigt Maximilian Küster, der Serviceleiter an.

Fazit: „Die Gaststätte“ ist einen Ausflug wert. Man kann zum Beispiel von Obertürkheim (S­Bahn) eine Wanderung dorthin unternehmen.

RSK Sport RESTAURANT – Katharinenlinde 3 ­ 73733 Esslingen

Tel. 0711/ 37 15 21 / Mobil: 0174 324 2623  E­-Mail: rskgastro (at) gmx.de

Öffnungszeiten: Dienstag ab 17.00 Uhr Mittwoch – Sonntag und an Feiertagen 11.00 ­ 23.00 Uhr

(Alexander Kappen)


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