Das neu eröffnete Café überzeugt mit gesunder Kost und macht einen sehr sauberen Eindruck.
Von Alexander Kappen
Stuttgart-Mitte. Das schöne Café befindet sich in der Brennerstraße und macht einen gemütlichen und sehr gepflegten Eindruck. Schwarz-weiß dominiert beim Ambiente.
Daniela Emrich und ihr Partner hatten sich in Bukarest kennengelernt. Die Rumänin hat ihre Heimatsprache in den Namen des Café miteinfließen lassen. „Da“ heißt nämlich auf Rumänisch „Ja“. Dies soll einfach die lebensbejahende Einstellung der Inhaberin ausdrücken.
Gesunde und faire Lebensmittel sind das Konzept des kleinen aber feinen Cafés. Es gibt viele vegane Speisen. Der Kaffee und der Tee stammen aus dem fairen Handel. Sehr beliebt ist das Frühstück: Croissants mit Butter und Marmelade, Ei mit Speck und hausgemachtes Knuspermüsli.
Auch die hausgemachten Kuchen gehen weg wie „warme Semmeln“. Am Samstag platzt das das Café aus allen Nähten. Das Café Da – wir finden auf jeden Fall einen Besuch wert.
Café Da, Brennerstraße 29, 70173 Stuttgart-Mitte
Öffnungszeiten Di-Fr 9-18, Sa 9-17 Uhr